Le moulin de la Borie est l’un des plus anciens moulins à eau de Gironde. Il est également l’un des mieux préservés extérieurement. Avec ses fenêtres géminées, il est l’un des cinq moulins que possédait l’Abbaye de Blasimon. Présentation Présentation Les moulins à eau étaient des maillons très importants dans l’économie médiévale. Le moulin de […]