Au XVe siècle, de grande pêcheries en pierre sèche s’étendent entre la Vendée et l’Aunis. Construites sous ordonnance de Colbert, elles sont encore régies par des règles particulières. Ce patrimoine témoigne encore aujourd’hui d’une activité florissante à cette époque sur l’Ile de Ré. Il est relativement difficile pour un non initié d’imaginer que ces petits […]
Étiquette : pèche
Sècherie de morue Volpillac
Au XIXe siècle, la commune de Bègles est réputée pour ses sècheries de morue. De retour de Terre-Neuve, les pécheurs ramènent des cargaisons de poisson qui sont traitées par la trentaine de sècheries présentes sur la commune. Historique Historique Durant la seconde moitié du XIX° siècle, le développement des sècheries de Morues est important sur […]