La meunerie a tenue une part importante dans l’histoire de Saint-André de Cubzac. Commercé depuis le Port de Plagne, le grain était aussi transformé en farine dans les cinq moulins à vent situé sur coteau de Montalon, point culminant de la Haute Gironde (73m)
Présentation
Le coteau de Montalon est un point de vue remarquable pour obtenir un vaste panorama du tertre de Fronsac aux côtes de Blaye en passant par Bordeaux. Sur ce plateau ont été construits au XVIIIe siècle cinq moulins à vent dans un style typique qu’on retrouve partout en Gironde.
Le coteau de Montalon est un point de vue remarquable pour obtenir un vaste panorama du tertre de Fronsac aux côtes de Blaye en passant par Bordeaux. Sur ce plateau ont été construits au XVIIIe siècle cinq moulins à vent dans un style typique qu’on retrouve partout en Gironde.
Situé à proximité du centre de Saint-André-de-Cubzac, il signale aussi le passage du 45e parallèle (stèle). Trois des moulins ont été restaurés et deux sont directement visibles dans l’espace public. La municipalité à réaménagé deux moulins pour offrir sur l’un une vue panoramique. Le second équipe d’un en observatoire astronomique, est géré par la municipalité avec l’aide de l’association des Œuvres Laïques
